西原の長屋新築計画日記
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代々木上原「梅蘭」

昨日は父がうちに来たので、代々木上原駅に入っている中華料理の「梅蘭」に行きました。
「梅蘭」は中華街で焼きそばが有名なお店で、
代々木上原に出来るまでは渋谷の「梅蘭」に行ってました。
今回頼んだのはこちら。
車エビのマヨネーズ和え
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鶏肉のカシューナッツ炒め
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名物の焼きそば。中に具が入っています。
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一口食べて、、「あれ?マヨネーズが甘すぎる??」
「焼きそばも何か足りないような。。」
代々木上原「梅蘭」は6月にオープンしたので、
オープン直後に一度行っているのですが、その時と味が違うような。。
渋谷店の味とも違います。
想像するに、オープン時は本店などから調理の人が来ていて
その後、味を教えて任せたと思うのですが、味が「梅蘭」の味じゃない。。
中華は父の好物なので「梅蘭」が出来て喜んでいたのに。。(;_;)
「梅蘭」の味を取り戻してくれる事を願っています。



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by nukin | 2011-12-24 12:02 | 料理