西原の長屋新築計画日記
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豆乳生姜♪

先日ラジオを聴いていたら、ゲストのモデルさん(名前は忘れてしまいました;_;)が
ハマっているものということで紹介していたのが「豆乳生姜」。
豆乳に生姜を入れるだけのシンプルなものです。
早速マネをしてみました。

大豆=イソフラボンは女性に良いと言われています。
実際に豆乳やお豆腐など大豆製品を食べると体調がいいです!
個人的な感想ですが、貧血が解消されるような気がします。

豆乳の中でもお気に入りが「スゴイダイズ」。
生姜はチューブもありますが、やっぱり生をすりおろした物は香りが違います。
生姜は皮ごとすりおろし、豆乳を入れて、電子レンジで温めて出来上がり!
甘さが欲しいときはハチミツを入れるといいそうです。
最近のお気に入りです♪
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by nukin | 2012-01-24 13:35 | 料理